quinta-feira, 12 de julho de 2012
segunda-feira, 25 de junho de 2012
sexta-feira, 22 de junho de 2012
terça-feira, 15 de maio de 2012
sexta-feira, 27 de abril de 2012
quinta-feira, 12 de abril de 2012
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Divinas (saladas)
Oxum - Seleção de folhas, tomate cereja e queijo.
Tia Maria Conga - Carpaccio de manga, mix de folhas, lascas de parmesão, hortelã. Acompanha molho de mel, dijon, balsâmico e azeite.
Salve Rainha! - Sushi de abobrinha recheado com peito de frango desfiado, creamcheese, tomate seco, castanha picada. Acompanha mix de folhas e vinagrete de laranja.
Santa Benedita - Mix de folhas, gorgonzola, castanha, cubos de maçã e vinagrete de mel.
Madre Teresa - Alface amaricana, escalope de frango, queijo, ovo de codorna, torradinhas e molho cesar.
Oferendas (risotos)
Abre Caminho - Arroz arbório, trio de cogumelos frescos.
Manteiga, parmesão e um fio de azeite.
Contra Mau Olhado - Arroz arbório, tomate seco, azeitonas pretas e rúcula. Manteiga, parmesão e um fio de azeite.
Prosperidade - Arroz arbório, muzzarella, gorgonzolla, parmesão e cubinhos de brie. Manteiga e um fio de azeite.
Bons Fluídos - Arroz arbório, calabresa e tomate.
Manteiga, parmesão e um fio de azeite.
Obs: Os risottos podem ser acompanhados de filé ou frango grelhado!
Comunhão (prato feito)
Pai Nosso - Medalhão de filé grelhado com molho de requeijão. Acompanha arroz branco e salada.
Namastê - Pedacinhos de frango grelhado, pimentão,
cebola e coentro. Tempero Thai. Acompanha arroz branco.
Ave Maria - Espaguete, abobrinha italiana, com molho de tomates, pimentão, cebola e azeitonas pretas.
Xapanã - Ravióli recheado com salmão à provençal, tomates secos, azeitonas, brócoli, alho e lascas de amêndoas.
N. Sra. do Caravaggio - Massa recheada com gorgonzola ao molho vermelho.
Santa Madalena - Penne “al dente”, lascasde frango defumado, tomate seco, rúcula,castanha e molho pesto.
Santo Anjo - Escalopinho de filé grelhado e batatinha frita!
Coisa Feita (Sobremesas, sorvetes e delícias!)
Quelezinho - Brigadeiro ou branquinho no copo.
Rogai por nós! - Sorvete de creme, morango ao perfume de balsâmico,farofa doce e hortelã.
Beata - Creme de papaia com licor de Cassis.
Santíssima - Banana split: banana, 3 bolas de sorvete, chantilly, calda e cereja.
Abençoado - Sorvete de gengibre com laranja.
Iluminado - Sorvete de manjericão com morangos.
Preto velho - Brownie de chocolate com sorvete.
Mãe, menininha! - Torta de sorvete com calda de chocolate.
Caídos do Céu (+ delícias!)
Sorvete - Nos sabores: creme, chocolate e morango.
Cheeseecake - Consulte o sabor do dia!
Nossa Senhora Aparecida - Apfelstrudel - Strudel de maçã servido quente, com sorvete de creme.
Cabloca Jurema - Bolo de chocolate na cumbuca.
Água Benta (Chopp Brahma e Cerveja)
Marafa (Água ardente, Vodka, Tequila, Whisky e Licore)
Vinhos e Espumantes
CERVEJAS ARTESANAIS